丰创多功能电子控温粉条粉丝凉皮机该机采用全封闭包装,加温为电热管加热,温度是指针自动控温,加温或降温,均有信号灯显示,电流电压大小开机均有显示,机器底部用的是跑轮;便于移动,机器中部并设有本厂生产的吹风扇,便于粉条粉丝面皮吹的均匀,冷却快。
1、丰创多功能电子控温粉条粉丝机;优点是不改变淀粉的粘结力,能出粉条粉丝、扁粉条、宽粉条。所用原料有:玉米淀粉、土豆淀粉、红薯淀粉、蚕豆、绿豆、豌豆淀粉、大米淀粉或各种混合淀粉。
2、坚固耐用,无易损件,光滑易清洗,工作后用水一冲即掉。
3、不分季节,任何天气均可生产,即使阴雨连绵天也可生产,生产出来的粉条如果在气温低的季节,几天半月堆在一起也没问题,没有一点影响。
4、不分干、湿、鲜淀粉,照样生产使用做粉条。
5、淀粉做粉条不用打煳,按比例加水搅拌即可,粉条耐煮有韧性。节省人力,两人就可生产。
6、使用本机生产粉条能提高利润:具有耗能低,产量高,只需两人操作(原始手工做粉条至少6-8人),大大降低了生产成本、人工和劳动力强度。1斤干淀粉可出1.1斤干粉条,因为不直接煮熟(粉条出机即为熟品),所以增加份量,传统手工做粉条1斤淀粉多出9两粉条,因为粉条下到锅里,粉条表面淀粉会被煮化一部分;所以说1斤机械粉条要比手工粉条成本降低接近2角,而且丰创牌粉条粉丝的口感比手工要好。