【产品特点】 本品属水溶性护色剂,本酱腌菜护色剂采用卫生部批准使用的食品添加剂作为原料,选择相关匹配的稳定剂、改良剂等,利用它们之间互补、增进的原理,经过科学配制而成的。酱腌菜护色剂能有效延缓各类酱腌菜食品在储存过程中发生变色或褪色等,对各类含天然色素和化学合成色素因光照、氧化、有害微生物、酶等原因引起的褪色、变色等均有明显的抑制效果。本酱腌菜护色剂是一种适用面广、无不良副作用、安全有效的新型产品。 【适用范围和建议较大添加量】 1、饮料类(0.05g/kg); 2、果酱、蔬菜泥(酱)(0.11g/kg); 3、复合调味料(0.12g/kg); 4、果脯类(仅限地瓜果脯)、腌渍菜、蔬菜罐头、坚果与籽类罐头、八宝粥罐头(0.4g/kg 【使用方法】 用少量水溶液将酱腌菜护色剂溶解或直接将护色剂添加到配料中,但需确保护色剂充分溶解并在食品中混合均匀。 【注意事项】 1、本护色剂适用于酱腌菜产品和水溶性化学色素引起的变色。 2、本护色剂适用于酱腌菜储存过程中引起的变色。 【包装】 1kg/袋裝酱腌菜护色剂,20kg/箱裝酱腌菜护色剂;或根据客户要求包装。 【储存】 请将酱腌菜护色剂放置于阴凉干燥处,避免阳光直晒。开封后绑好袋口,并尽快使用。 【保质期】 12个月。