中央厨房洗碗机该怎么去选择?
特别适合中央厨房洗碗机的机型当属长龙式洗碗机,多台长龙机组成中央厨房洗碗机流水线,主洗+漂洗+烘干一站式搞定,每台机器只需2-3个操作工,进口段一人放置餐饮杯具,出口段一人拿出烘干后的碗碟,然后分类归置,后厨井然有序,环境有所提升,前厅餐具供应效率也会提高很多,大大提高了中央厨房的品质。
中央厨房选择商用洗碗机有什么好处?
众所周知,中央厨房使用的多半是分餐制,厨具为分格餐盒或餐盘,加小碗,筷子、勺子,餐具很多是不锈钢和密胺餐具。中央厨房餐具的清洗量很大,餐具使用周转量也大,清洗量有的达8-10万套/天。所以人工清洗浪费时间不说,还特别的浪费水资源,浪费人工成本,不利于长久发展需求。从清洗专业的角度来说,旭申中央厨房洗碗机能够帮客户解决诸多问题,高效快捷、干净卫生、节能环保统统可以满足。
旭申商用洗碗机-学校洗碗机-饭店洗碗机-酒店洗碗机
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旭申商用洗碗机里外全都采用304不锈钢材质
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